Corte, numa vasilha pequena de louça [usei uma meio funda de
cereal], pedaços não muito miúdos de morangos [uma caixa].
Adicione uma colher de sopa não cheia de açúcar [misturei demerara
crocante com açúcar comum] e uma colher de chá de vinho, de preferência do
porto [usei uma colherinha de vinho branco mesmo].
Cubra com um filme plástico
ou com a tampa do recipiente.
Leve o preparo à geladeira para passar a noite. Os morangos
ficam bem curtidos, macios, cheirosos e saborosos.
Sirva como sobremesa no jantar do dia seguinte, com uma
chuvinha de creme de leite. Se os ventos estiverem soprando a seu favor, o que
aconteceu comigo vai se repetir com você e a chuva de crème de leite vai ser generosa.
Deus perdoa quando é por acidente.
Pode tambem servir juntamente com uma fatia de torta.
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